Maki suzette
Un grand classique des desserts, revisité à la mode japonaise...
Un grand classique des desserts, revisité à la mode japonaise...
Un maki revisité aux saveurs de rose, loukoum et pistache..
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.
Il s'agit d'un sushi sucré à base de crêpes de froment, riz au lait, pomme fondue et une sauce au jus de pomme.
Une version japonisante des célèbres Dolmades grecs, feuilles de vigne farcies..
Un sushi dérivé aux saveurs marocaines. Un trait d'union maroco-japonais.
Un petit goût de printemps, le croquant du pavot et la fraîcheur de la fraise.
Une escale en Bretagne avec crêpe et caramel au beurre salé !
Un maki pour les jours de fêtes aux langoustines et accompagné de couteaux. Servir les couteaux chauds pour un contraste avec le maki qui est froid.
Maki sucré avec des saveurs de soleil.
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