Ratatouille en verrine
Une savoureuse façon d'utiliser un reste de ratatouille. Á déguster bien frais.
Vous regardez : Salade de chèvre chaud
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Tzatziki gourmand
Une entrée d'origine Grec à base de concombre, c'est frais et léger. Peut être aussi servie en accompagnement.
Pain perdu tomate et mozzarella
Pain perdu mais façon salée. J'ai adoré et ce n'est pas bien compliqué à réaliser. Idéal pour manger sur le pouce.
Tarte aubergines, tomates-cerise et chèvre
Pourquoi une "pizza - tarte" ?? Parce que je n'avais plus de pâte feuilletée ou brisée... mais que de la pâte à pizza. Je l'ai mise dans un moule à tarte et le tour…
Moussaka en charlotte faite maison
D'habitude je fais ma moussaka en version plat à gratin, mais là j'ai voulu essayer cette version en format Charlotte et vraiment j'ai été conquise. Les enfants étaient…
Figues rôties au chèvre et jambon cru
J'adore les figues ! Je ne pouvais donc que tester le grand classique : les figues rôties ! Un délice fondant à servir en entrée. Et avec une petite touche de balsamique…
Pizzetta aux figues, oignons confits et chèvre
Encore une recette avec des figues, j'adore ça :-) Hélas.... normalement il devait y avoir 2 pizzette mais il y en a une qui s'est écrasée à la sortie du four :-( Mais…
Mozzarella panée fourrée à la pancetta
Une mozzarella panée fondante et croquante!!
Œufs mimosa pour Pâques
Vous organisez un repas pour Pâques et vous cherchez une idée d'entrée facile à faire avec des œufs ? Ce n'est plus la peine de chercher,…
Rillettes de poulet express
Voici une recette ultra simple et rapide pour un apéro gourmand.
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