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Œuf mimosa simple et rapide

Photo par : james

Une entrée simple qui plait à tous les coups.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

1 personne
  • Mayonnaise
  • 1 oeuf
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Cuire des œufs dans de l'eau chaude. Les écaler et les couper en deux.

  2. Étape 2 :

    Retirer les jaunes d'oeufs, les mettre dans un saladier et les écraser avec de la mayonnaise. Vous pouvez ajouter des herbes type ciboulette.

  3. Étape 3 :

    Remettre les jaunes d'oeufs dans les blancs et réserver au frais jusqu'à dégustation.

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