Foie gras mi cuit "vieux colon des antilles" et son chutney d'ananas
Foie en gras en terrine aux épices de colombo, vanille et rhum vieux accompagné d'un chutney d'ananas frais
Vous regardez : Saucisson brioché
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Salade d'Homme
une salade fraicheur prète en un rien de temps pour vos pique nique, oumanger sur le pouce!
Roulé de saumon fumé
Tranche de saumon fumé agrémentée de Comté et de Mozzarella ; qui épatera vos invités lors de l'entrée.
Tapas de sardines au piment d'Espelette
Cette recette nous a été proposée par l'association "éveil aux arts gourmands", de Yannick Eprinchard
Huîtres creuses d'lsigny à la pomme et au cidre
Christian GIRAULT, Auberge de l'Abbaye à Beaumont en Auge.
Bulot au camembert, croustillant au miel
Claude GIARD, Au Marquis de Tombelaine à Champeaux.
Bourek viande hachée pomme de terre
Un pur délice mangé chaud...
Salade de riz en salade
Pour un été savoureux, pour accompagner un barbecue.
Fonds d'artichauts aux 2 fromages
Recette facile et rafraîchissante pour l'été.
Courge frite
Bon pour se distraire devant la télé...
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