Salade de Champerloises au magret de canard

Très fin et raffiné.

Mes Cèpes façon Tatin

Une entrée d'une grande élégance pour un dîner original riche en saveurs & parfumé !

Thon rouge et mousse d'avocat

Une entrée très aromatique pour amateurs de cuisine. vous épaterez vos hôtes.

Potage crevette, gingembre et avocat

Red delicious en croisière

Et si la pomme dessert occupait la place d'une entrée ? Elle PEUT et se tient très bien à la 1ère place.

Salade de Trevise aux harengs

Une recette de salade minceur inhabituelle. Le contraste des Trévises et des harengs sera plus important si vous dressez dans des bols blancs. Vous pouvez faire…

Tartare moskovite

Lors d'un tête à tête aux chandelles, le caviar n'est plus onéreux.

Tarte aux fines herbes

Le goût raffiné des fines herbes fera de cette tarte un succès.

Tarte de carottes au gingembre

Tu fais des carottes râpées ? Non juste une tarte.