Soupe à l'œuf et à la ciboulette
Une soupe express, revigorante à souhait, aussi jolie à l'oeil que délicieuse au goût.
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Crème de cèpes en capuccino de noisettes
Une soupe d'exception !
Soupe aux asperges / poulet
Recette chinoise.
Potage de topinambours à l'huile de truffe
J'aime beaucoup le parfum des topinambours.
Tzatziki facile et rapide
Un classique de l'été !
Salade de melon
Une salade de melon très facile à faire.
Soupe d'été fraicheur
Une soupe à déguster froide très savoureuse et parfumée
Soupe Terre-Mer "express"
Comme son nom lindique il s'agit d'une soupe de poissons/légumes mais cuisinée rapidement par rapport aux "vraies" soupe de poissons
Mes gambas au thé
Une recette simple ou se mèle des grosse crevettes, du vin blanc et un épice, le garam massala, et surtout le thé vert de chine
Soupe du nord
Couper les légumes en petits morceaux. Faire revenir les poireaux, oignons+ un peu de lardons. ajouter pommes de terre et carottes et remplisser d'eau, saler et poivrer…
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