Tiramisu de foie gras, artichaud et truffe
Une belle recette de Eric Samson - Hostellerie "L'Imaginaire" - Terrasson (24)
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Tocana de ciupertce Foie frais de canard poché au dei cu untdelemn à l'huile de vanille
Belle recette de Stéphane Carrade - Chez Ruffet - Jurançon (64)
Feuilleté de brebis et à la pomme
Un feuilleté original sucré/salé à déguster froid en entrée ou chaud en plat avec une salade verte..
Bouchées basques
De délicieuses bouchées pour l'apéro!
Brioche d'escargots
Des brioches individuelles fourrées aux escargots persillés.
Tarte aux carottes violettes
Des carottes violettes, ça existe aussi !
Tian d'aubergines avec fromage de brebis
Idéal pour un repas d'été facile à faire en plus.
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.
Une recette de l'Auberge du Temps Jadis à Erondelle
Salade aigre doux
Une recette des Trois Toques à Méru
Royale de cresson, asperges vertes et vinaigrette de truffes
Une recette du Restaurant la Forêt (Oise)
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