Velouté de courge, châtaignes et chorizo
Ce velouté aux parfums d'automne relevé d'une pointe de piquante est parfait pour les journées froides.
Ce velouté aux parfums d'automne relevé d'une pointe de piquante est parfait pour les journées froides.
Il s'agit d'une recette estivale de Volaille Fermière d'Auvergne du chef gastronomique et diététique Pierre-Yves LORGEOUX du restaurant le N3 du…
Rillettes de truites fraîches et truites fumées à faire découvrir en entrée...
Feuilles de choux farcies de morbier, servies avec une crème de concombre...à servir en entrée...
Délicieuse entrée de crackers au cumin au bleu de Gex et caramel de miel...
Pain toasté de figues et Poulssard servi avec du Mont d'Or fondu...
De savoureuses rillettes de thon a partager a l'apéritif ou en entrée.
Velouté onctueux et croquant
Une petite verrine fraîche pour l'apéro!
Une recette à base de coquilles-Saint-Jacques Marinées
16111612161316141615161616101630164016501660167016801690110012001300140015001600170018001000