Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles
Une recette simple pour les amoureux de la crevette.
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Velouté de carotte coco
Soupe exotique d'hiver.
Tomates à la brousse et aux épices
Idéal pour changer des tomates farcies "traditionnelles". La recette se décline de différentes manière selon les épices ou les fruits secs que l'on met. A moduler à volonté! Cette…
Brochettes de poulet à l'abricot
Une délicieuse recette proposée par Létitia du blog Piment Oiseau pour St Mamet.
Feuille d'automne au cœur fondant de St Marcellin
Millefeuille de potimarron poêlé aux épices douces, concassé de châtaignes, oignons rouges et jambon serrano et coeur fondant de st marcellin
Verrine de topinanbours
Une petite entrée légère et bien fraîche !
Faux foie gras
Un foie gras dit "du pauvre" pour bluffer lors de vos apéros dinatoires!
Velouté d'automne
Il s'agit d'un potage de potiron et de châtaignes, agrémenté de cèpes.
Soupe de poireaux
Une soupe de poireaux avec les blancs
Nems aux pommes et au reblochon
Les nems revisités
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