Concombre à la libanaise
Une recette simple et très légère...
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Verrine de thon au chavroux
Une entrée fraîche et légère.
Zaalouk d'Aubergines
Salade tiède Marocaine.
Mini cakes olives saucisses
Apéritifs.
Chaarliya - Soupe de tomate aux pâtes
Soupe de tomate aux pâtes.
Asperges sublimées au roquefort Papillon
Plat à déguster en entrée ou accompagnement, légère et goûteuse, à cuisiner avec des asperges en conserve ou fraîches ...
Rouleaux de dinde au poivre
Très bon mélange de saveurs pour cette recette originale.
Saumon roulé, sauce chicorée
Un saumon roulé avec de la ciboulette et sa sauce chicorée.
Velouté de légumes inratable
Un délice simple et savoureux.
Cake au choux rouge et au roquefort papillon
Cake d'entrée ou d'apéritif, à agrémenter d'une sauce crème fraîche + herbes (ciboulette, basilic).
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