Terrine d'aubergine et de brandade de morue, coulis de tomate crue
Une version revisitée (mais toujours au sud) du papeton, un plat de la cité d'Avignon... Aubergine et brandade de morue se marient à merveille dans…
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Cocotte de Saint-Jacques
Recette facile préparée avec des légumes de saison...
Tartelettes au confit d'oignons rouges et chèvre
Une entrée toute simple à base d'oignons rouges confits et de chèvre agrémenté de cumin.
Soufflé de carottes au jambon et au ketchup
Une recette revisitée par Amora pour devenir une pro des soufflés et réaliser de délicieux soufflés composées d'une purée…
Salade italienne Jambon de Parme et cœœurs d'artichauts
Une délicieuse salade de pâtes aux saveurs d'Italie. Succès assuré !
Brochettes de crevettes au piment d'Espelette
Une entrée originale et facile à réaliser proposée par Bipertegia.
Mille feuille de saumon, surimi, avocat et maïs
Une entrée pleine de fraîcheur, de couleur et jolie présentation. Une recette proposée par Fontaniol.
Tarte au Munster
Une entrée sympathique pour les amoureux du fromage fort.
Soupe aux betteraves rapide
Avec l'arrivée du froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude, parfumée et colorée. une excellente soupe aux betteraves.
Verrine de poivrons au Tartare
Un apéritif aux poivrons avec une pointe de Tartare.
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