Criques à la cancoillotte et sa morteau
Les criques sont des petites galettes de pommes de terre que l'on déguste en Franche Comté. Je les ai ici un peu revisitées en ajoutant des saucisse de Morteau.
Vous regardez : Salade exotique à la papaye
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Tarte soufflée au chou-fleur
Une idée originale.
Brisures de foie gras et chutney aux cerises pour apéritif gourmand
Des brisures de foie gras rapidement poêlés sur une compotées de cerises salée sucrée...
Verrines apéritives, guacamole et crevettes au curry
Spécialité typiquement mexicaine, le guacamole peut se déguster sous forme de verrine ou tout simplement sur une tranche de pain grillé ou…
Verrines tomates, courgette
Recette simple et délicieuse
Champignons fromagers
Une délicieuse, simple et économique recette de champignons frais farcis de fromage fondant Philadephia. A déguster sans réserve !
Samoussas aux légumes
Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination pour la composition (au poisson, au boeuf,…
Soupe thaï au lait de coco et langues d'agneau
Novembre, Le mois des produits tripiers Recettes 2011
Feuilletés aux petits légumes, bacon et mozzarella
Une recette simple et rapide que l'on peut déguster soit en entrée ou en plat principal accompagné d'une bonne salade
Rouleaux de printemps maison
Frais, légers, exotiques... Ces rouleaux sont idéals pour ouvrir un repas asiatique. Entourés de papier film, vous pouvez même les emmener…
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