Fruits de mer en pot de terre
Une entrée sublime.
Une entrée sublime.
Un velouté bien consistant pour les soirées d'hiver.
Des saveurs originales, bien que le roquefort, les pommes et les endives soient souvent associés.Présenté de cette façon nous avons apprécié le chaud /froid de la salade…
Une petite entrée printanière alliant la douceur de la poire, la force du roquefort et le légèreté du feuilleté. Accompagnée d'une petite salade, fermez les yeux et vous…
Le gluten à beau se trouver partout dans ce qui est un tant soit peu industriel, il n'empèche pas pour autant de faire de la bonne cuisine avec des produits frais ! Cette…
Une version différente de la ratatouille que l'on servira en entrée, ou en accompagnement d'une viande!
Facile et rapide, ce tzatziki d'agneau vous régalera !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Un classique bourguignon, qui reste indétrônable au moment de l'apéritif. A la fois croquantes et fondantes, elles sont délicieuses !
Petits flans au crabe et surimi.Une recette proposée par Les Ateliers culinaires de Juju.
Une recette de Gregory Cuilleron, Epicerie et Compagnie -Sainte Foy Le Lyon(69), Chef se fournissant chez Frédéric Bail, primeur à Lyon 7ème.
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