Fromage Saint Morêt avec poivrons confits
Un fromage pour l'apéro? oui! et c'est délicieux!
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Œufs brouillés à la crème fraîche
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon
Gaufrettes à l'emmental enveloppées de parme
Recette originale et croustillante, pour l'apéritif.
Billes au fromage
Parfaites pour un apéritif copieux et original, ces billes de fromage se serviront en amuse-gueule pour une soirée conviviale !Elles peuvent aussi garnir un plateau de…
Nage de coquillages et crustacés
Pour une entrée haute en saveurs !
Tourte aux St Jacques et saumon poireaux
Délicieuse recette !
Salade de tomates au herbes et au gingembre
Une salade rafraichissante de saison.
Brochettes de Tomates et Concombres de France et mangues à l'huile de vanille
Une entrée délicieuse et colorée.
Cappuccino d'asperges du Blayais à la moelle et pur Brebis Ossau-Iraty, Chantilly Pistache
Recette de Christophe Girardot - Quai des Saveurs
Île flottante de Cabécou du Périgord à la tomate de Marmande
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs