Mini-clafoutis fromager aux courgettes

Pour huit petits clafoutis avec une surprise au coeur.

Gratin de courgette façon lasagnes

Petite recette d'un accompagnement alliant douceur et force.

Carpaccio de courgettes et de concombre sur son lit de mascarpone facon tartelette

Sardines : Le rouge est mis

Bien qu'étant un poisson délicieux, on hésite à faire cuire des sardines parce qu'elles dégagent une odeur assez forte et très tenace.Voici une recette qui permet d'atenuer…

Duo riz venere poivrons et légumes d'été

Une superposition de riz noir, de poivrons et légumes d'été confits

Terrine de poivrons rouges

fraîcheur pimentée du poivron cuit

Lasagnes 'vertes'

Des véritables lasagnes végétariennes mais tout autant surprenante pour les carnivores!