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Pâtisserie

La pâtisserie rime avec desserts ! Ces préparations culinaires sucrées sont réalisées à base de sucre, d'oeuf, de farine et de matière grasse. Les pâtisseries les plus connues sont les religieuses, les éclairs, les tartes mais il en existe des centaines d'autres.
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  • Des Saint-Honoré chez les Gascons !!!

    Par Pourquoi pas moi ? Par Domie

    Biscuit spéculoos, crème pâtissière vanille, crème pâtissière spéculoos, pralin caramélisé, choux vanille,...

    4.8/5 (68 votes)
    1 commentaires
  • Crème pâtissière au chocolat

    RECETTE VIDEO

     Ingrédients pour la crème pâtissière au chocolat 250g de crème pâtissière 50g de chocolat noir50g de cacao50g de...

  • Véritables cookies américains

    Par Audrey du 13

    Le véritable cookie américain, chez vous, dans votre cuisine !

    4.2/5 (229 votes)
    143 commentaires
  • Merveilleux au chocolat

    Par Sophie du blog CUISINONS ENSEMBLE

    Deux coques de meringue garnie d'une crème au chocolat, le tout parsemé de copeaux de chocolat

    4.2/5 (111 votes)
    9 commentaires
  • Forêt noire

    RECETTE VIDEO

     Ingrédients pour la forêt noire :400g de crème liquide1 gousse de vanille1 génoise au chocolat50g de sucre glace200g de...

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  • Crème pâtissière

    Par Tiote

    Crème délicieuse pouvant servir de garniture à une tarte accompagnée de fruits ou non, et aux carrés glacés. C'est une...

    4/5 (103 votes)
    69 commentaires
  • Rochers à la noix de coco

    Par du blog '1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux'

    Une délicieuse recette qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs non utilisés.

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    17 commentaires
  • La praluline

    Par Anne du blog 'Anne aux fourneaux '

    Enfin, je l'ai faite cette brioche !J'en avais l'idée depuis longtemps mais une brioche à la praline, sans praline, c'est...

    4/5 (105 votes)
    7 commentaires
  • Brioche Parisienne

    Par Chef Damien

    Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner,...

    4/5 (323 votes)
    1 commentaires
  • "LE" fraisier

    Par ClementC

    La période des fraises est lancée, il est venue le moment de manger un bon fraisier fait maison !

    4.4/5 (63 votes)
    5 commentaires
  • Gâteau moelleux

    Par cilou

    Régalez petits et grands avec un petit gâteau ultra facile et rapide à faire, pour le goûter, le dessert ou le p'tit déj...

    3.9/5 (145 votes)
    78 commentaires
  • Eclairs au chocolat

    Par Chef Damien

    Un régal de pâtisserie ! Le goût de l'enfance, on y retourne sans tarder.

    3.9/5 (358 votes)
    155 commentaires

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