Macarons
Les macarons sont la petite gourmandise idéale à l'heure du café.
Mignon et gourmand, ce qu'il faut pour clore un bon repas. Mais les mignardises ne sont pas qu'un petit geste sucré à la fin du déjeuner ou du dîner, c'est aussi un moyen de présenter un peu plus l'étendue de vos compétences culinaires et de laisser une dernière et durable empreinte culinaire dans l'esprit gourmand de vos convives, qui n'attendront qu'une chose, revenir pour en déguster davantage !
Rochers noix de coco inratables
Ces rochers coco sont très faciles à préparer et sont un régal avec le thé ou le café.
Petits Sablés de Noël !
Petits sablés rapides à faire aussi bons que beaux et idéal pour le goûter des enfants !
Madeleines aux zestes de citron
Une petite gourmandise qui me transporte direct en enfance, symbole des réunions de familles dominicales.
Choux à la crème chocolatée
Des petits choux à croquer fourrés d'une crème pâtissière au chocolat. A coup sur je ravis les papilles de mes invités,…
Financiers aux amandes
Une recette très simple à réaliser, permettant d'obtenir des petits gâteaux moelleux et ultra fondants au bon goût d'amande. Ce petit…
Macarons à la pistache
Macarons à la pistache avec ganache noire à la pistache !
Financiers à l'orange
De petits gâteaux parfumés à l'orange qui seront parfaits servis à l'heure du thé.
Tartelettes aux framboises
Avec les beaux jours on a envie de déguster des tartelettes pleines de fruits.
Mini-cannelés bordelais
Cette recette est vraiment très proche de la version originale fabriquée et vendue par Bailladran à Bordeaux, qui est excellent.
