Venue d'Italie, la panna cotta est peu à peu devenue un grand classique des desserts chez nous. Peu sucrée, souvent vanillée, la panna cotta se marie avec les compotes de fruits, les fruits frais, mais peut entrer dans la préparation de recettes plus originales. On peut aussi l'associer avec certains légumes un peu sucrés, comme les carottes ou les petits pois. Essayez, c'est surprenant !

Panna Cotta et fraises en gelée
Un délicieux dessert aux fraises tout en fraîcheur et légèreté.
Un dessert tout léger avec les fruits de saison.

Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic
Un dessert bien frais, ou l'acidité des framboises contraste avec la douceur du chocolat blanc, le tout relevé par une pointe de basilic !
L'une des recettes préférées des gourmands...


Panna Cotta à la mangue
Une recette de dessert tout en légèreté.
Pour ceux qui appréci la douceur sucrée de la mangue.




Panna cotta à la crème de coco et fruit de la passion
Une panna cotta à la crème de coco pour varier les saveurs !
Une panna cotta aux accents exotiques.

Panna cotta saveur coco et thé matcha
Une panna cotta très printanière.
Quand le thé matcha rencontre la panna cotta...c'est délicieux !

La vraie panna cotta et ses fraises au sirop de violette
Il me restait quelques fraises et j'avais envie d'essayer une panna cotta... J'ai feuilleté mes livres de recettes mais elles sont toutes avec de l'agar-agar ou des feuilles…
Vous avez déjà essayé le parfum violette, c'est vraiment bon !

Panna cotta au chocolat et Carambar
Recette de panna cotta au chocolat réalisée par Lucie DAUCHY et faite à partir d'une tablette de POULAIN NOIR EXTRA AU CARAMBAR.

Panna cotta vanillée aux kiwis de l'Adour
Une belle recette de Qualité Landes

Panna cotta au coulis de kiwi
Un dessert frais et rapide à réaliser !

Pannacotta
Un dessert d'origine italienne à servir dans un verre...

Cœurs de panna cotta à la fraise
Un dessert aérien et frais à partager à deux !

Panna Cotta aux cerises noires
Un dessert rapide à réaliser, surmonté d'une confiture aux cerises noires. Un régal !

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe
Une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraicheur!

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