pays - Les recettes les mieux notées

Pays : 78 recettes

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##INFO##

Le lapin au piment d'Espelette
ou les saveurs du piment d'Espelette...

Image de la recette Le lapin au piment d'Espelette

4/5

2 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure 30 minutes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Alain Blavier
Alain Blavier

0./5 0
votes

Oeufs à la basquaise
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Des légumes, du basilic...

4/5 2
votes

Poulet en piperade
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Economique, un vrai délice !

3/5 5
votes

Gâteau basque
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Recette attribuée à André Dassary

3/5 1
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Hachis parmentier de boeuf
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Avec poivrons rouges et verts

4/5 2
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Tarte aux brocolis
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une astuce pour faire manger des brocolis
Voir les recettes de Cabrol

4.5/5 8
votes

Dinde de Noël
préparation : 25 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 2 heures 10 minutes

Dinde farcie cuite en cocotte avec sauce à la figue
Voir les recettes de parvat

2.7/5 3
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Axoa
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes

Recette basque à base de viande hachée et de pommes de terres + 1 filet de vin blanc ou de vin rouge + pour les amateurs du piment d'Espelette.

4/5 1
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Axoa d'agneau
préparation : 20 minutes, attente : 35 minutes, cuisson : 1 heure

Emincé d'agneau, relevé avec des épices, des piments et des oignons.
Voir les recettes de virginq4

4/5 1
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Recette Poire au bleu et à la ciboulette

Poire au bleu et à la ciboulette
préparation : 10 minutes

Voir les recettes de rabouan

4.6/5 5
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Blanquette de poule et riz
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures

Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...

4/5 1
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Soupe melotte
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure

Cette soupe s'adresse à ceux qui aiment le beurre et la crème.

4.6/5 5
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Sauce aux lumas
préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).

5/5 3
votes

Papillote de poulet
préparation : 20 minutes

Des morceaux de poulet tendres et moelleux le tout avec peu de calories !
Voir les recettes de nannaa

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