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Soupe mangue melon avec une touche de citron vert
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B
Par Babeth

Soupe dessert fraiche et si facile!

Ingrédients (4 personnes)

  • Cannellecannelle
  • Citron vert1 citron vert
  • 5 a 8 feuilles de basilic frais de preference
  • Melon1 melon mur
  • 1 mangue mure

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler et recuperer la chair de la mangue.

  2. 2


    Couper et vider le melon de ses pepins. Faire a la cuillere 4 a 6 billes, puis prelever la chair.

  3. 3


    Dans le mixer mettre la mangue, la chair du melon, le basilic, le jus du citron et une cuillere a cafe de canelle.

  4. 4


    Placer au frigo au moins 45 minutes.

  5. 5


    Au moment de servir ajouter les billes de melon.

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