Ravioli de poulet à l'émulsion de moutarde
Des ravioli bien épicés, accompagnés d'une crème parfumée et douce à la fois.
Des ravioli bien épicés, accompagnés d'une crème parfumée et douce à la fois.
Un dos de cabillaud au four, avec sa garniture de légumes.
Déguster des rougets barbet accompagnés de légumes à la Fourme d'Ambert !
Si la technique reste classique, ce sont les ingrédients choisis qui vont donner au plat tout son caractère.
Une recette estivale juste PARFAITE !
Une recette qui plaira à vos convives !On parie ?
Une recette tradition
J'avais envie d'aubergines farcies mais autrement qu'à la viande.C'est comme ça que m'est venue l'idée de les faire avec un risotto et en rajoutant…
Le riz est très fondant, les goûts sont variés et succulents.
Une polenta au goût d'Italie !
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