Lotte aux cerises
la fermeté de la lotte mariée a la douceur de la cerise
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
Video 1 sur 14
Blancs de poulet marinés
Le poulet marine dans un mélange de moutarde, ketchup et ail.
Espadon farci à la sicilienne
Une recette légère et parfumée.
Brochette de Saint-Jacques au réglisse
Comme mise en bouche, c'est super!
Cabillaud retour d'Orient maison
Un dos de cabillaud servi sur une crème de lentilles parfumée au curry et une poêlée de roquette accompagnée d'un nems de coriandre.
Homard à la nage classique
Le homard est bien connu pour sa chair d'excellente qualité.
Langouste à l'armoricaine
Un mélange de cultures ...
La papillotte de la fée verte
une base de saumon, un assaisonnement simple et délicat
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