Chapon au boudin, aux morilles et au macvin du Jura

Chapon au crémant et foies de canard

Chapon au champagne et chutney de figues

Chapon aux bananes et lait de coco

Chapon aux fruits exotiques

Chapon au boudin, morilles et crémant.

Chapon en 3 cuissons au cardons

Plats très conviviales à partager.

Chapon aux griottes et macvin du Jura

Filet mignon de porc en croûte à la Tome de Savoie

Le croustillant avec le feuilleté, la tendresse de la viande et le coulant du fromage. c'est un pêché cette recette