Caponata à la sicilienne
La caponata (ou caponate en bon français), c'est quoi ? Et bien, pour dire ça comme ça, la Caponate est une sorte de ratatouille mais, réalisée avec du vinaigre et du…
Vous regardez : Jarret de porc
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Œufs cocotte au chorizo et à l'estragon rapides
Recette savoureuse, rapide et pas cher
Pommes de terre farcies à la bolognaise
Recette rapide et gourmande qui, lors d'un repas "à la bonne franquette", saura ravir vos convives.
Saumon au pesto
Saumon cuit au four assaisonné de citron et de pesto
Mafé (recette traditionnelle)
Plat sénégalais
Quiche à la tomate à la provençale
Avec de la tomate
Tarte aux légumes et tofu
Le tofu, une excellente alternative à la viande.
Cake au saumon fumé à amener en pique-nique
Un cake facile et très bon
Couscous aux épices marocaines
Un couscous magnifique avec ces épices du Maroc.
Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon
Préparer un poisson savoureux, peu onéreux et de notre région.Une foie la technique acquise, non sans mal, peut être déclinée à l'infini.
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