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45min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Saumon cuit au four assaisonné de citron et de pesto
Ingrédients
1 personne
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Pavé de saumon (sans peau) congelé ou frais
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Pesto
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Citron
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Poivre
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Huile
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Sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Prendre le plat où va cuire le poisson, découper une grande feuille d'aluminium. Mettre le poisson et rabattre l'aluminium autour du poisson.
- 2
Ajouter 6 cuillères à soupe d'huile, citron, le poisson (tout dépend des goûts, beaucoup citronné ou peu), saler et poivrer.
Puis ajouter une ou deux cuillères à café de pesto sur le poisson. Ajouter les tomates cerises si envie et refermer.
- 3Mettre au four entre 15 et 30 min à 210°C (th 7) ( tout dépend de la cuisson bien sur à laquelle vous aimez manger le saumon ).Accompagner de riz blanc si vous le souhaitez.
Conseils
Ajouter quelques tomates cerises et des lamelles de citron pour beaucoup de goût.
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