Mon bœuf bourguignon, plus précisément de Dijon !
Le classique, mais avec une liaison pain/moutarde, comme la carbonnade, et un peu de cassis dans le vin de cuisson.
Le classique, mais avec une liaison pain/moutarde, comme la carbonnade, et un peu de cassis dans le vin de cuisson.
Un délicieux burger qui séduira les petits et les grands
Cette recette typique des Etats-Unis est le plat comfort food par excellence.
Un chaud et froid mêlant harmonieusement un risotto au romarin avec le mérou et le cabillaud cuits à froid par l'acidité du citron vert et rehaussé par les piments
Des moules épicées à souhait !
Brochettes de dinde marinées dans deux sauces différentes : une relevée et une douce !
Un poulet juteux et plein de goûts, idéal pour la famille !
Une recette indienne pourtant très française !
Un plat qui saura vous faire voyager en douceur.
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