Boules de viande façon "Kiev"
De magnifiques petits steaks faits maison à base de poulet et farcis avec une préparation de beurre aux herbes.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Meunière Tradition
Sur un lit de fenouil compoté, le poisson est coloré au beurre, posé dessus et décoré d"une grenobloise traditionnelle, petits croûtons, câpres et persil plat.
Burger à l'alsacienne
Je vous propose un burger à l'Alsacienne composé d'un lit de choucroute, de rondelles de knacks sautées au beurre, d'un disque de munster au cumin gélifié le tout entre…
Pastillas de boudin aux pommes
Une recette emballante d'un classique revisité. Cinq étapes à suivre, pour un dîner vraiment craquant.
Tourte "Goiana" maison
Recette envoyé par Rita Araújo du blog Minhas Gostosuras: http://www.minhasgostosuras.com/ pour le spécial Brésil du Receitas sem Fronteiras - http://www.receitas-sem-fronteiras.com/
Poivrons et pommes de terre, farcis à la viande et fruits secs
Une recette très facile à réaliser.
Blancs de poulet grillés, fenouil étuvé
Une recette proposée par Fitnext.
Blanquette de porc au cidre
Excellente recette qui revient moins chère qu'une blanquette de veau...
Ravioles de tofu fumé, butternut et sauge en bouillon safrané
Une recette proposée par SOY.
Magret de canard et pommes de terre salardaises
Une recette festive proposée par Bienvenue à la ferme.
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