Papillote de lotte sur la braise
La traditionnelle papillote se fait au four, voici la version d'extérieur, directement sur le barbecue !
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Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras
Ce mélange entre le foie gras fondant, le pesto à l'ail et les tagliatelles aux truffes ravira vos papilles. Ce plat accompagnera très bien une bonne…
Cake aux légumes d'été et mozzarella
Une recette idéale pour l'apéro ou comme plat si vous ajoutez une petite salade :)
Cœur thaïe de courgettes
Cela allie les courgettes un peu fades, il faut l'avouer et la pâte de curry thaïe et la crème de coco qui donnent à ce plat un côté exotique bien sympa.
Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux saveurs d'automne
Une belle recette proposée par Cassegrain.
Rôtis de bœuf et son lit de légumes
Voici un plat économique pour les fêtes de fin d'année et très agréable à la vue comme au goût !
Endives braisées au jambon comme à la maison
Un plat parfait pour votre déjeuner. Simple, rapide et très bon.
Gratin panais & carottes au lait de coco
Des légumes de saison & du lait de coco, le tout gratiné pour un plat qui réchauffe!
Farçon savoyard
Une recette trop peu connue et pourtant aussi bonne qu'étonnante... Le farçon ou farcement.
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