Fricassé de poulet à la portugaise
Voici un plat que j'ai mangé souvent pendant ma jeunesse. Ma mère faisait aussi du fricassé de poisson, particulièrement avec du merlu, qu'elle…
Voici un plat que j'ai mangé souvent pendant ma jeunesse. Ma mère faisait aussi du fricassé de poisson, particulièrement avec du merlu, qu'elle…
Les bonnes lasagnes de maman !
Recette très difficile à rater et de plus, c'est un vrai bonheur !
Plat qui peut se préparer à l'avance.
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Toute la Provence réunie dans…
Un gratin surprenant et excellent...
Une façon de cuisiner le sanglier qui attendrit la viande.
Ce plat coloré et goûteux est un plat de base de la cuisine créole réunionnaise. Il se mange accompagné de riz et éventuellement de légumineuses (lentilles, haricots…
Un gratin pour toute la famille
Une recette exotique facile et rapide.
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