Tarte de choux-fleur aux crevettes et au thon
Délicieux mariage du choux-fleur avec les crevettes et le thon, simple, originale est trés bonne!
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Clafoutis de moules au safran
Une entrée délicieuse pour rappeler les vacances !
Lapin aigre doux aux pêches
Recette de lapin simple et légère dans un mélange doux de sucré/salé
Magret de canard fondant très light
Vous en avez marre comme moi de la graisse qui trisse lorsque l'on fait cuire un magret de canard (oui je suis maniaque ...) ? Voici donc une recette sans graisse donc…
Magret de canard sauté, fèves crémeuses à la Vache qui rit et tuiles aïllées
Pas de crème, mais de la Vache qui rit!
Magrets de canard à la moutarde Orange-confite et Gingembre
Une nouvelle recette très originale pour préparer les magrets de canard!le sucré-salé réveillera les papilles de vos convives séduits et étonnés!
Fricot de champignons Vosgiens
Une recette de champignons toute simple mais qui nécessite plusieurs champignons différents.
Gyoza ou raviolis japonais
La délicieuse recette des vrais gyoza japonais !
Osso buco d'automne à la courge
Un osso buco aux couleurs et aux saveurs d'automne.
Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes, magret et oranges
Des châtaignes sautées, du magret poêlé à l'orange enroulés dans un cannelloni épicé original de céleri rave et de tome de chèvre blanche.
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