Cassolette de lentilles
Rien de mieux que les recettes transmisent de génération en génération.. J'ai servi mes bonnes lentilles dans de petites cassolettes (cocottes) pour donner un côté moderne…
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Escalopes de foie-gras mi-cuites, purée de pomme, pêche et mandarine
Un plat fondant ...
Ma bouillie de semoule de riz
Faites cuire la semoule de riz et l'agrémenter à votre guise.
Filets de saumon à l'indienne
Le saumon exulté par les épices indiennes, un plat relevé pour aller à la rencontre des saveurs indiennes
Gratin dauphinois sans ail
Le gratin dauphinois est un plat simple, délicieux et convivial.Contrairement au gratin savoyard, il ne contient ni lardons, ni fromage. Habituellement, on y ajoute de…
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