Gnocchis de poulet à la courge butternut et à la crème
Cette recette originale nous a beaucoup plu, les saveurs de la courge butternut s'associent parfaitement à la sauge. C'est un plat qui change des plats habituels, simple,…
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Lasagnes aux courgettes et à la dinde
Une association qui change des lasagnes classiques !
Demoiselle rose gourmande de cassis sur son lit de douceur rouge
Voici une petite recette original qui mérite d'être essayé, et je suis sur qu'elle en surprendra plus d'un.
Foie gras poêlé et son tatin de champignons
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et tatin de pommes, girolles et morilles...
Foie gras poêlé et son crumble de Coings
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et crumble de coings et pain d'épices...
Rôti de magret et sa purée de marrons
Une tendre recette Labeyrie de rôti de Magret...
Tournedos cœur de foie gras
Une recette Labeyrie de tournedos avec cœur de foie gras aux figues et raisins et de Jurançon blanc.
Foie gras poêlé aux reines des reinettes
Une délicieuse recette Labeyrie de foie gras poêlé aux pommes et sauce au calvados
Poulet idiot en visite à Liège
Voila une recette qui fleurissait depuis un moment dans ma tête, et que j'ai pu réaliser après mon voyage à Liège après avoir déguster les fameux boulets à la Liégeoise.
Parmigiana d'aubergines à la salentina (en version bouchées)
La version plus connue de ce fameux gratin, est celle avec des couches de tranches d'aubergines frites dans l'huile (ou grillées) alternées avec de la mozzarella
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