Purée au lait concentré et escalope foie gras
Une savoureuse purée au lait concentré non sucré et son escalope à la sauce de foie gras
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Mes petites Trophies
En cherchant un paquet de lasagnes, j'ai découvert une variété de pâtes que je ne connaissais pas : Les trophies. J'en ai immédiatement acheté un paquet. Que faire avec…
Agnolotti à la betterave
Recette lombarde. Raviolis à la betterave sauce au beurre fondu et graines de pavot.
Gratin d'endives au saumon
Recette rapide et facile à faire.
Lasagnes de volaille
Ces lasagnes, je les ai goûtées dans un petit bistrot italien et j'ai tout de suite adoré le goût subtil de la volaille dans sa sauce onctueuse. Ce sont mes lasagnes…
Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l'huile de noisette et pâte au spéculoos
Une recette de poisson assez rapide qui ne nécessite que peu d'ingrédients. L'alliance du spéculoos avec l'huile de noisette et le vinaigre de Xérès rend le poisson particulièrement…
Crème de topinambours à la mimolette
N'hésitez pas à consommer ce tubercule ! C'est différent et à la mode!
Saumon Gravlax maison
Prêt d'avance, chic et choc ! Servez-le en entrée ou en plat accompagné d'une salade de pommes de terre !
Roulés de saumon vapeur
Une recette qui séduira vos amis!
Les aubergines surprise
Plat d'aubergines, tomates avec mozzarella fondue...
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