• Connexion
  • Inscription
Les aubergines surprise
Imprimer
Les aubergines surprise - Ma boîte à dinersLes aubergines surprise - Ma boîte à diners@ Ma boîte à diners
Enregistrer
Avatar de Ma boîte à dîners
Par Ma boîte à dîners

Plat d'aubergines, tomates avec mozzarella fondue...

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Ficelle
  • Herbes de ProvenceHerbe de Provence
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Tomate6 tomates
  • Mozzarella3 boules de mozzarella
  • Aubergine4 aubergines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180° ( th 6).

  2. 2

    Coupez les légumes et la mozzarella en rondelles d'1 cm .

  3. 3

    Déposez les rondelles de légumes sur du papier sulfurisé.

  4. 4

    Ajoutez un filet d'huile d'olive, quelques herbes de Provence. Salez et poivrez.

  5. 5

    Mettez au four 30mn.

  6. 6

    Sortez les légumes du four et superposez en alternant aubergines, tomates et mozzarella.

  7. 7

    Empaquetez avec de la ficelle.

  8. 8

    Mettez au four 10mn le temps que la mozzarella fonde et servez de suite.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée