Salade de Grenailles à la bavaroise
Salade tiède de Grenaille et truite fumée...
Salade tiède de Grenaille et truite fumée...
J'aime le cabillaud pour sa chair feuilletée si délicate.
Un plat vite prêt, facile, les enfants aiment
Des noix de saint jacques fraîches avec une sauce au cumin et des rondelles de carottes. Un régal pour les papilles ! L'association carotte-cumin n'est pas…
Le sucré salé de curry et chocolat...
Plat complet comprenant féculent, légume vert , poisson, fromage.
Une recette simple, goûteuse et chaleureuse réalisée avec des produits qui me tiennent à cœur !
Un risotto crémeux avec des moules, calmars et crevettes.
Un magret de canard proposé sous forme de petits cylindres, accompagné d'une poire pochée au vin de noix, le tout servi avec une sauce aux épices Dukkah liée au Roquefort.
Des lasagnes qui sont assez classiques, voici ma recette.
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