Blanquette aux fruits de mer gratinée
Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au Layon...J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens…
Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au Layon...J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens…
Des Saint Jacques justes grillées aux parfums étonnants pour le 1 er salon des blogs
Noix de saint jacques et filets de queues de gambas revenues au jus de viande aux tomates séchées.
Une verrine un peu chic et délicieuse !
Frédéric CAUCHEMEZ, Le Moderne à Barfleur.
Par André MAILLET du Bistrot d'à Côté à Port en Bessin.
Recette gourmande permettant de réaliser un plat complet.
Une recette de noix de Saint-Jacques savoureuse et douce aux couleurs de l'automne.
Des émincés de carottes et poireaux seront cuits dans du bouillon de poule, puis nous feront revenir les noix de St Jacques dans une poêle avec une noix de beurre salé…
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