Sauce épicée poivrons et figues

Voici une sauce étonnante qui surprendra vos amis à l'apéritif. A servir avec des crudités à tremper.

Mayonnaise épicée

Plus qu'une mayonnaise mais une véritable sauce pour accompagner les viandes et légumes de l'été

Pistou fromager de poivrons

Sauce aux poivrons rouges idéale pour les grillades ou poissons grillés

Petit poisson deviendra grand

Filet d'églefin accompagné de son étoile de mer au pesto rosso espresso

Salade de brick de Chavignol au basilic

Ma sauce rouge

Une sauce pour accompagner la viande rouge ou même blanche idéal pour une pierrade.

Croustillants au poulet façon pastilla