Pavés de saumon au curry, abricots poêlés & tagliatelles de courgettes.
Une recette élaborée mais néanmoins très simple à réaliser.
Une recette élaborée mais néanmoins très simple à réaliser.
Un plat « léger » à déguster très frais.
L'association pomme / céleri est surprenant, de plus le contraste « craquant » et « moelleux » est fort agréable en bouche. Une entrée néanmoins réservée aux personnes…
Un sandwich original et très copieux tout droit venu du Danemark.
Un saumon délicatement parfumé, des pommes granny pour apporter croquant et acidité, du poireau encore tiède pour la douceur.
Une entrée russe délicieuse à servir (pourquoi pas !) pour les fêtes.
Tagliatelles fraîches aux dés de saumon fumés.C'est très bon, rapide et pas cher.
Recette de saumon dont l'originalité réside dans son accompagnement : les vitelottes. Elles ajoutent une petite note amusante et colorée à ce plat bien sympathique.
Un pavé de saumon cuit à 43°C, servi sur une semoule de chou fleur vert, accompagné de cannelés en pommes duchesses fourrés d'un pesto, et d'une sauce tomate.
Une entrée originale avec du saumon fumé.
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