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Tarte carottes courgettes et cumin
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Par Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande

Une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût épicé qui sublime le tout !

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème liquide1 briquette de crème liquide (20cl)
  • Cumin en poudre1 c. à café de cumin en poudre
  • Oeuf1 œuf
  • Volaille1 barquette de dés de volaille
  • Carotte3 carottes
  • Courgette1 courgette
  • 1 pâte au choix (brisée ou feuilletée)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  2. 2

    Eplucher puis couper les légumes en fines rondelles. Disposer sur le fond de tarte avec les dés de volaille.

  3. 3

    Battre l'oeuf et la crème, ajouter le cumin. Répartir sur les légumes.

  4. 4

    Enfourner pour 20 minutes environ.

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