Aiguillettes de canard aux minis légumes confits
Une belle recette de CICAR
Vous regardez : Côte de boeuf à la plancha
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Empanadas d'agneau aux herbes fraîches
Une recette de Agneau Presto
Pics d'agneau au fromage blanc et à la ciboulette
Une belle recette de Agneau Presto
Canette de Challans en croûte de pistache, chutney de poivrons framboises, croustade d'abattis, quelques feuilles d'oxalis
Une belle recette de Thierry Drapeau
Cuisse de pintade fermière grillée, salade de choucroute crue au cumin
Une belle recette d'Eric WestermannChef et restaurateur une étoile Le Buerehiesel Strasbourg
Suprême de pintade au lard risotto de haricots tarbais au Brebis de la Vallée d'Ossau
Recette proposée par Yannick DelpechRestaurateur et Chef deux étoilesL'Amphitryon - Colomiers (31)
Emincé de dodine de pintade farcie aux trompettes de la mort, tatin d'oignons et ses pointes d'asperges
Recette proposée par Christophe Romain Chef Le Chalut - Lyon
Escalopes de poulet à la mexicaine, revisitées
L'escalopes de poulet à la mexicaine délicieux pour ceux qui aiment le salé-sucré !Bon appétit !
Bonbons de pintade à la mauresque
De croustillantes bricks de pintade, aux accents mauresques, du citron confit, des olives noirs, à servir en apéro sur des pics pour une présentation ludique...
Poivrons farçis doux et piquant
Poivrons farçis avec du haché de boeufaccompagnés de deux sauces.L'une piquante, l'autre douce
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