Canette au four

La canette au four, une chouette une variante du poulet rôti. A déguster en famille le dimanche midi. La canette est la femelle du canard.

Chapon au vin jaune et morilles

Rillettes d'oie

Se déguste sur une tranche de pain frais avec un bon vin;

Canard roti aux pommes

Toutes les saveurs de la Normandie

Rôtis de dinde au fond de veau

Rôtis de dinde mijoter dans une sauce au fond de veau.

Pâtes au poulet relevées à l'ail et aux herbes

Plat de pates facile mais qui nécéssite de la délicatesse au niveau de la cuisson de tous les ingrédients.

Aiguillettes de poulet , riz basmati à l'orientale

C'est une recette facile à éxécuter qui plait aux petits et aux grands car elle n'est pas trop épicée.