Recette Chapon au vin jaune et morilles - 750g.com

Name: Chapon au vin jaune et morilles
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 chapon; 200 g de morilles fraîches; 10 cl de vin jaune; 10 cl de bouillon de volaille; 6 c. à s. de crème fraîche

Découvrez la recette de Chapon au vin jaune et morilles à faire en 20 minutes. Découper le chapon en morceaux. Saisir les morceaux dans une cocotte. Ajouter le vin jaune et le bouillon de volaille. Et cuire 20 min. Ajouter les morilles et laisser cuire à nouveaux 20 min. En fin de cuisson ajouter la crème et déguster.

Ingrédients

Matériel

Préparation