Des légumes en toutes saisons, pour en profiter toute l'annéedans votre assiette. Un livre 100 % légumes, mais toujours 100 % gourmand.

Soupe froide de céleri et pommes vertes, Tarte à la ratatouille, Mousse de poivron ou Gratin de rhubarbe à la vanille sont quelques

concentrés des bien-faits de ce livre.

Croquez dans ce livre pour faire le plein de vitamines !!!

100 recettes végétariennes

Hachette cuisine