![12 recettes de crêpes salées végétariennes](https://static.750g.com/images/640-360/d99286134e7b6ff70d61fc3b7704bdc6/petits-roules-de-galettes-de-sarrazin-a-l-houmous-laitue-et-feta.png)
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Petits roulés de galettes de Sarrazin à l'houmous, laitue et féta
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© Pascale Weeks
On revisite la galette classique en version roulée. C'est facile à réaliser et ça change. On peut les servir à l'apéritif, en entrée avec une salade ou les emporter en pique-nique.