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15 recettes aux champignons pour végétarien
Florentine - 750gPar  Florentine - 750g

Les champignons sont une bonne source de protéines quand on est végétarien. Ils se cuisinent dans de nombreux plats traditionnels pour remplacer la viande : Gratin, farce, galette, bourguignon,... Les champignons se cuisinent facilement et simplement, pour le plus grand plaisir des mangeurs de protéines végétales. Découvrez 15 recettes inspirantes pour manger des champignons autrement.

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Wok de nouilles sautées aux légumes et champignons

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© Silvia Santucci

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<p>&copy; Silvia Santucci</p><p>&copy; DelphineGuichard</p><p>&copy; 750 Grammes</p><p>&copy; illico Fresco</p><p>&copy; Silvia Santucci</p><p>&copy; Ang&eacute;lique Roussel pour Soy</p><p>&copy; Les recettes de Juliette</p><p>&copy; Doreoc</p><p>&copy; Amora</p><p>&copy; Invit&eacute;</p><p>&copy; 750 grammes</p><p>&copy; maudpiX</p><p>&copy; La cuill&egrave;re aux mille d&eacute;lices</p><p>&copy; 750g</p><p>&copy; Chef Damien</p>
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On ne pense pas toujours à ce type de plat qui se prépare rapidement dans un seul wok. C'est facile à faire, et surtout rapide. On peut imaginer des tas de variantes avec les légumes de saison et en changeant les épices et les herbes fraîches.

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