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6 crèmes brûlées originales

La crème brûlée se compose de jaunes d'oeufs, de sucre, de lait ou d'un mélange de lait et de crème. On caramélise le dessus. C'est croquant dessus et super crémeux dedans, un vrai plaisir à la dégustation. Pour changer de la crème brûlée classique, voici 6 recettes originales.

Crème brûlée citron vert et gingembre
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