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Amuse bouche au fromage frais et aux Bâtonnets Saveur Coraya
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Par Coraya

Pour un apéritif tout en fraîcheur !

Ingrédients (6 personnes)

  • Coriandre1 botte de coriandre fraîche
  • Paprika1 c à c de paprika
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche2 c à s de crème fraîche
  • Fromage frais100g de fromage frais
  • 2 endives blanches
  • Endive2 endives rouges
  • Surimi12 bâtonnets Saveur Coraya

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, la coriandre et le paprika.

  2. 2

    Détacher chaque feuille d'endive, garnir chaque feuille avec une petite cuillère de crème.

  3. 3

    Poser les bâtonnets Saveur Coraya sur la crème et assaisonner.

  4. 4

    Proposer en amuse bouche ou dresser dans une assiette avec une salade au milieu.

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