Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
Ce trompe-l'oeil d’oeuf à la coque est le dessert qu’il vous faut pour bluffer vos convives à Pâques
Pour clôturer votre repas de Pâques en apothéose, voici une recette d’œufs à la coque trompe-l'œil facile et rapide à réaliser. À vos1
Des oeufs croustillants à l’extérieur, mais encore coulants à l’intérieur : voici comme faire des scotchs eggs pour Pâques !
C’est la recette qui devrait plaire à tous les amoureux des oeufs : les scotchs eggs ! Voici notre meilleure recette pour régaler toute la famille durant le repas de Pâques.1
Entrée de Pâques : cette recette facile de nid de légumes sera parfaite pour débuter votre repas !
Vous êtes en manque d’inspiration pour votre entrée de Pâques ? Pas de panique, on vous donne la meilleure recette de nid de Pâques à réaliser de ce pas !1
“Très bon, original et incroyablement simple à faire” : voici une entrée parfaite pour votre repas de Pâques selon nos lecteurs !
En quête d’une nouvelle recette pour votre menu spécial Pâques ? Découvrez sans plus tarder toutes les étapes pour réaliser des œufs mimosa revisit1
Pâques sans viande : voici notre menu 100% végétarien pour se régaler autrement !
Fêter Pâques sans viande et se régaler autant qu’avec un menu traditionnel ? C’est tout à fait possible, grâce à notre menu 100% végét1
Comment faire des mini pâtés de Pâques avec un simple moule à muffins ?
Vous êtes en quête d’une entrée originale et ludique pour votre repas de Pâques ? Simple à réaliser, cette recette de mini-pâtés pourrait &ec1
“Pour recycler les herbes qui font un peu la tête” : François-Régis Gaudry nous partage la recette du kuku sabzi, une galette perse riche en saveurs
Si vous êtes de ceux qui ne savent jamais trop quoi faire des herbes fraîches qui inondent votre réfrigérateur, voici la recette qu’il vous faut !
Quand commence et se termine le Ramadan en 2024 ?
Découvrez les dates clés du Ramadan 2024 pour mieux comprendre les périodes de jeûne et de rupture du jeûne cette année.
"L’île flottante, c’est un peu ma madeleine de Proust" : Jean-François Piège revisite la recette de sa grand-mère !
À l’occasion de la fête des grand-mères, ce dimanche 3 mars, nous avons décidé de vous partager la revisite de l'île flottante du chef Jean-Franço1
"J’adore les beignets, ça me rappelle mon enfance" : Philippe Etchebest partage sa recette parfaite pour Mardi Gras !
Si vous cherchiez une recette de beignets pour le 13 février prochain, voici une préparation ultra gourmande à base de pommes signée Philippe Etchebest !
Mardi gras : voici la recette des beignets fourrés pour 2 personnes !
Vous allez fêter le Mardi gras à deux et vous cherchez une recette de beignets avec les doses précises qu'il vous faut, pour ne pas vous retrouver avec une tonne de beignets en tr1
Quel jour tombe Mardi Gras en 2024 ?
Si toutes les occasions sont bonnes pour se régaler avec de bons beignets, Mardi Gras reste un jour particulier pour les gourmands. Quand tombe-t-il cette année ? Voici la répons1
Une diététicienne nous donne des idées de garnitures de crêpes plus équilibrées pour la Chandeleur
Manger des crêpes c’est bien, mais de manière saine c’est encore mieux. Pour ce faire, une diététicienne et nutritionniste a partagé six idées de1
Chandeleur : comment éviter que les crêpes ne soient trop sèches sur les bords ?
En cette Chandeleur 2024, voici quelques conseils à suivre scrupuleusement pour éviter que vos crêpes ne s’assèchent lors de la cuisson.
Chandeleur sans problème, testez cette technique pour une pâte à crêpe sans grumeaux
Le 2 février, c’est la Chandeleur. Contrairement à Mardi Gras, la date ne change pas selon les années. C’est traditionnellement le jour où l’on pré1
Epiphanie : de l’apéritif au dessert, notre menu pour profiter des saveurs du cidre !
La tradition veut qu’à l’Epiphanie on déguste la galette avec un verre de bon cidre. Et si cette année, on préparait aussi un menu 100 % cidre pour profiter de1
Pour l’Epiphanie, découvrez quel cidre associer à votre galette !
Janvier rime avec Épiphanie et donc galette des Rois, une tradition gourmande qu'on adore partager. Et pour rendre ce moment encore plus délicieux, les cidres sont là pour cr&eac1
Et si vous surpreniez vos invités avec un burger de fêtes pour le Nouvel An ? Voici la recette de Cyril Lignac
Pour le Nouvel An, Cyril Lignac a partagé une recette de burger spécialement pour les fêtes. Si vous voulez séduire vos invités avec ce plat festif, suivez le chef.
Une recette de dernière minute pour l’apéritif du Nouvel An : voici comment faire une rillette de crabe en 10mn !
Comme chaque année, la période entre Noël et le Nouvel An passe très vite. Pour ceux qui se remettent à peine et qui ont besoin d'idées, voici notre recette de1
“Pour la refaire simplement” : Nina Métayer montre comme réaliser chez vous une de ses galettes des rois emblématiques
Une galette des rois, oui, mais préparée maison et au bon goût de beurre et de marrons s’il vous plaît. Voici la recette qui devrait tous vous faire chavirer.
“C’est le remède anti-gueule de bois” : Norbert Tarayre propose sa recette en 3 ingrédients pour l’après Nouvel An !
Une recette simple, rapide et (presque) magique pour lutter contre la gueule de bois, ça existe selon Norbert Tarayre. Voici comment faire !
Nouvel An : Cyril Lignac partage ses idées de cocktails avec et sans alcool !
Comment rendre votre apéritif du Nouvel An plus festif que jamais ? Grâce aux cocktails créatifs et gourmands dont seul Cyril Lignac a le secret !
"Ma recette de vol-au-vent des fêtes" : Laurent Mariotte partage une préparation parfaite pour le Nouvel An !
Si vous hésitiez encore sur le menu du 31 décembre, on a peut-être bien trouvé la recette qui saura vous convaincre ! Merci Laurent Mariotte.
Yann Couvreur dévoile sa recette de tiramisu aux marrons, un dessert parfait pour le Nouvel An !
Cette année, en guise de dessert festif, c’est décidé : on se régale avec un délicieux tiramisu aux marrons. Voici la meilleure des recettes.
Un expert en mixologie partage ses conseils pour un Aperol Spritz réussi pour les fêtes !
L’Aperol Spritz version festif existe-t-il ? La réponse est oui, et vous serez bientôt capable de le réaliser à la perfection !
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