Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Dry January : que boire pour un mois de janvier sans alcool ?
Avec le début du mois de janvier, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir faire le Dry January, le mois sans alcool. Voici donc des idées de boissons pour bien se dé1
Pour compenser les excès des fêtes, cet aliment connu de tous serait particulièrement efficace !
Les fêtes sont souvent un moment où tous les excès sont permis à table. On enchaîne les repas, il y a beaucoup de nourriture et on a envie de tout manger. Pour rem&ea1
Voici le type de pain à privilégier pour éviter de se sentir ballonné selon cette experte
Le pain est un incontournable de la nourriture en France. Pourtant si vous mangez n’importe quel type de pain, vous pouvez être sujet à des ballonnements. Voici comment évit1
Nouvel an : les conseils d'une diététicienne pour se prémunir des excès
Afin de bien commencer l’année 2024 et pour se remettre facilement des abus des fêtes, une spécialiste partage ses astuces pour régénérer son organisme.
Vérifiez bien la provenance de vos huîtres si vous en avez achetées pour le Nouvel An : celles-ci sont interdites temporairement à la vente
Mercredi 27 décembre 2022, la Gironde a interdit la vente d’huîtres en provenance du bassin d’Arcachon. Si vous en avez acheté pour le Nouvel An, faites attention : il1
Les coquillages et crustacés sont-ils bons pour la santé ? Un médecin fait le point
Les coquillages et crustacés font partie des aliments dont les Français raffolent surtout au moment des fêtes. Les huîtres sont d’ailleurs un incontournable du repas d1
Ce type d’alcool aurait plus de chance de nous déclencher une forte “gueule de bois” selon cette étude
La quantité d’alcool ne serait pas la seule cause de la gueule de bois, le type d'alcool que vous choisissez pourrait jouer un rôle dans son intensité selon une étude1
Fatigue, ballonnements, maux de tête : une diététicienne partage ces 10 signes qui montrent que votre foie est surchargé !
Il est possible de savoir si votre foie est surchargé après les fêtes. Pour cela, faites attention aux signes partagés par une nutritionniste. Les voici.
Cure détox après les fêtes : bonne ou mauvaise idée ? Une diététicienne répond à la question
Après les repas copieux des fêtes de fin d'année, beaucoup se laissent tenter par une petite diète pour débuter l’année plus légèrement. P1
Est-ce vrai qu’il ne faut consommer les huîtres que durant les mois en “R” ?
Consommer des huîtres durant les fêtes, c’est monnaie courante… mais peut-on le faire tout au long de l’année ?
Restes du repas de Noël : ces faux pas à ne pas commettre pour éviter les intoxications alimentaires !
Les repas des fêtes des fin d’année se veulent généralement très copieux et les restes sont souvent nombreux. Il est totalement possible de les consommer &agra1
Lendemain de fête : voici pourquoi l’eau des pommes de terre pourrait aider votre foie !
Si vous avez un peu trop mangé pendant le réveillon et le jour de Noël, on a peut-être bien trouvé la méthode parfaite pour aider votre foie à se remettr1
Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?
Les repas des fêtes de fin d’année sont généralement très copieux. Après avoir dégusté le saumon, le foie gras, la dinde et la bûche1
Comment éviter la fameuse “crise de foie” lors des fêtes de fin d’année ? Les conseils d’un médecin
Cette année, pas question de se sentir mal à cause des excès lors des fêtes. Pour éviter les problèmes, voici comment faire.
Voici 5 aliments à privilégier pour récupérer après le repas copieux de Noël
Après les festivités de Noël, entre les chocolats et les repas copieux, notre organisme a besoin d'un coup de pouce pour récupérer. Découvrez cinq aliments bie1
Comment bien décongeler sa viande de Noël pour ne pas tomber malade ?
Qu'y a-t-il de pire que de tomber malade après le repas de Noël ? Congeler sa viande en prévision des festivités, c'est pratique, mais certaines méthodes de dé1
Peut-on en manger du fromage à chaque repas ?
Pour beaucoup, il est impossible de choisir entre le dessert et le fromage. Les deux sont de rigueur. Mais manger du fromage à chaque repas, est-ce bon pour la santé ?
Repas de fêtes : pour éviter les intoxications, combien de temps au maximum faut-il laisser les plats sur la table ?
Il n’est pas rare de tomber malade durant les fêtes. Si généralement cela est dû à un excès de nourriture, il est possible également que certaines1
"La principale erreur est de finir les restes" : quel repas privilégier le lendemain du repas de Noël ou du Nouvel An ?
Certains décident de jeûner, d’autres de finir les restes, mais que faut-il vraiment manger après les repas des fêtes ? Un médecin répond à la que1
Voici pourquoi le citron serait le fruit le plus sain du monde selon une experte
Découvrez le fruit le plus bénéfique pour votre santé selon une étude menée par une professeure américaine. Avec ses propriétés antioxyd1
Vous avez fait des excès alimentaires pendant les fêtes ? Cette diététicienne vous dévoile les bonnes pratiques à adopter ensuite
Vous avez succombé aux plaisirs culinaires des fêtes ? Découvrez les conseils de cette diététicienne pour ne pas culpabiliser et adopter de saines habitudes apr&egra1
Pourquoi il ne faut pas mettre les contenants en plastique au lave-vaisselle selon ce gastro-entérologue
Déposer sa vaisselle sale dans le lave-vaisselle est devenu une habitude pour beaucoup d'entre nous. Cependant, il est essentiel de faire attention à ce que l'on y place, comme le souli1
On aurait tout intérêt à manger de bonne heure selon cette étude : cela réduirait les risques cardiovasculaires
Manger tôt permettrait de réduire l’apparition de nombreuses maladies cardiovasculaires comme les AVC selon une étude menée par l’INRAE, l’Institut de san1
Cet aliment qu’il faut éviter de manger le soir pour bien dormir selon une diététicienne
Manger de cet aliment le soir serait une mauvaise habitude à éviter pour mieux dormir, selon cette diététicienne-nutritionniste. Voici pourquoi.
Manger ce fruit 2 fois par jour suffit pour assurer nos besoins en vitamine C !
La vitamine C est cruciale pour notre énergie et notre bien-être. Une récente étude révèle qu'une consommation de deux de ces fruits par jour permet de r&eacu1
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