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Aubergines à la calabrese
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Par Communauté 750g

Faire cuire à l'eau 6 aubergines laissez refroidire ensuite mettre parmesan basilique sel poivre et chapelure mélanger le tout faire des beignets et frire a la poêle.

Ingrédients

4 personnes
  • ChapelureChapelure
  • BasilicFeuille de basilic
  • Parmesan1 sachet de parmesan
  • Aubergine6 aubergines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuir les aubergines laisser refroidir mélanger parmesan basilic chapelure sel poivre.

Conseils

Laisser refroidir les aubergines après les avoir cuit.

Commentaires

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